前幾天南京西餐廳的劉總來我給配一批廚房設(shè)備，是一家新的西餐廳要開業(yè)，劉總也是老客戶了，聊了半天，也就談成了，最后劉總提到一件事兒，說原來買的蒸柜太小了，不怎么好，要給重新配一個，應(yīng)劉總的需求，我給他配了我們宇杰公司新生產(chǎn)的三門三控蒸汽柜，今天也給大家介紹一下。

這款三門三控蒸汽柜外型尺寸:680*600*1830mm，功率220V/90W，這是一款由電能、燃?xì)鈦砉δ艿碾姶艩t設(shè)備，大家可以根據(jù)自己的需求來進行購買燃?xì)饣蛘唠姶诺?，這個產(chǎn)品主要用于西餐廳、酒店等蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品點心等都可以適用，而且這個三門三控蒸汽柜將水燒熱到100℃僅僅需要5分鐘，基本上不需要控制火候的食物直接半小時之內(nèi)就可以直接出爐了。

一個蒸盆可放飯盅9個，因蒸盆間間距為120mm，第一層碗上面放一塊不銹鋼隔板(485mmx485mm)，可再放9碗，每層蒸盆可放18碗，一臺蒸柜共計放飯盅162個。一個蒸盆可放湯盅16個，一個柜可放湯盅48個，一臺蒸柜共計放湯盅144個。雙門雙控蒸汽柜的A、B、C層，均為各自分開獨立設(shè)計，使用非常方便、節(jié)能，此三門三控蒸汽柜也是中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的所需廚具之一。

關(guān)于三門三控蒸汽柜的介紹就給大家介紹到這里，如果大家還有什么問題想了解，可以直接聯(lián)系我們的在線客服，我們將有專業(yè)的人員為您解答。